Recette de tarte aux pommes facile : pour les pique-niques improvisés

Recette de tarte aux pommes facile - Trinquette Atelier

Il fait beau, il fait chaud : c’est enfin la pĂ©riode rĂȘvĂ©e pour de petits pique-niques champĂȘtres ! đŸŒŒ Et qui dit pique-nique dit recettes maison faciles Ă  emporter, faciles Ă  dĂ©guster et qui feront plaisir Ă  tout le monde. Une multitude d’options d’offrent alors Ă  nous : du salĂ©, du sucrĂ©, des cakes, des quiches, des tartes, des cruditĂ©s…

Mais aujourd’hui, j’ai dĂ©cidĂ© de ressortir un classique : la tarte aux pommes 🍎. PrĂȘte en maximum 45 minutes (parce qu’on n’a pas toujours le temps de passer sa journĂ©e devant les fourneaux), c’est LA tarte qui mettra tout le monde d’accord !

C’est parti ! Sortez les paniers en osier, les nappes vichy et les jeux de Mölkky 😂.

INGRÉDIENTS :

POUR 1 TARTE POUR 6 PERSONNES

  • 1 pĂąte Ă  tarte (feuilletĂ©e, brisĂ©e ou sablĂ©e)
  • 2 petits pots de compote de pommes (ou mieux encore de la compote maison),
  • 3 ou 4 pommes suivant leurs tailles
  • 2 sachets de sucre vanillĂ©,
  • 1/2 citron.

PETITES RECOMMANDATIONS :

  • Pour les pommes : je vous conseille de vous tourner de prĂ©fĂ©rence vers des produits BIO ou en transition.
  • Pour la pĂąte Ă  tarte : j’ai une petite prĂ©fĂ©rence pour la pĂąte brisĂ©e que je trouve plus adaptĂ©e pour les desserts, mais c’est Ă  la prĂ©fĂ©rence de chacun.
  • Si vous ĂȘtes Vegan et/ou que vous ne consommez pas de gluten : je vous conseille de faire votre pĂąte brisĂ©e maison Ă  base de farine de pois chiche, de maĂŻzena et d’un peu d’huile d’olive. C’est facile Ă  faire, rapide et super bon đŸ„°. Vous pouvez trouver une petite recette juste ici : PĂąte BrisĂ©e vegan, sans gluten ni lactose.

PRÉPARATION DE LA TARTE AUX POMMES :

ON MET LA MAIN À LA PÂTE !

  • PrĂ©chauffez le four Ă  210°C. (thermostat 7)
  • DĂ©posez votre pĂąte dans un moule Ă  tarte et piquez lĂ©gĂšrement le fond avec une fourchette.
  • Pelez les pommes et coupez-les en lamelles rĂ©guliĂšres. Arrosez-les avec le jus d’1/2 citron.
  • Verser la compote sur la pĂąte et placer les lamelles de pommes en formant une spirale ou plusieurs cercles, au choix !
  • Saupoudrez le tout avec le sucre vanillĂ©.
  • Pour les plus gourmands vous pouvez enrober vos pommes de sirop d’Ă©rable ou les saupoudrer de cannelle Ă  la place du sucre vanillĂ© (optionnel).
  • Enfournez la prĂ©paration pour 20 Ă  25 minutes de cuisson.

Bravo ! Votre tarte aux pommes est prĂȘte đŸ„°.

COMMENT LA TRANSPORTER ?

DE VOTRE CUISINE À VOTRE PIQUE-NIQUE : ON DÉGAINE LE SAC À TARTE !

Maintenant que votre tarte est prĂȘte, comment la transporter jusqu’Ă  votre pique-nique ? On oublie les assiettes recouvertes de cellophane qui font un carnage dans la voiture 😅. Ma solution : le sac Ă  tarte !

Le concept : recouvrez votre plat à tarte avec une grande charlotte à plat , glissez le tout dans votre sac à tarte et le tour est joué ! Il va vite devenir votre meilleur ami pour transporter vos tartes, quiches, gùteaux chauds ou froids. Idéal pour vos pique-niques sur la plage, dans les parcs ou pour vos apéros entre amis.

🍃 Un accessoire Ă©co-responsable : son tissu certifiĂ© OEKO-TEXÂź est durable, non toxique et trĂšs rĂ©sistant. Notre sac Ă  tarte est donc rĂ©utilisable quasi Ă  l’infini ! Petit bonus, tous les modĂšles sont rĂ©versibles, pour varier les plaisirs au grĂ© de vos envies.

👉 Retrouvez notre sĂ©lection juste ici : sacs Ă  tarte rĂ©versibles

Pique nique sur la plage - Trinquette Atelier
Pique-nique by Trinquette Atelier
Sac Ă  tarte en coloris multi by Trinquette Atelier

N’hĂ©sitez pas Ă  me dire ce que vous avez pensĂ© de cette recette dans les commentaires et Ă  m’envoyer des photos de vos rĂ©alisations sur mon compte Instagram đŸ€€.

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